2025.08.27. (szerda)

Sgrafitto mellett kávé

Sgrafitto mellett kávé

Dátum:

Aki a Kossuth téren nem bezár, hanem nyit, annak illik támogatni a vállalkozását. Aki ráadásul egy régi, csak nekünk, szolnokiaknak fontos faliképet nem levakartat, hanem felújíttat, arra érdemes odafigyelni. Hogy miért lett Centrum a Múzeumból, nem tudom. De a Centrum Kávézó is vállalható.

Sokszor elsirattam már a többre érdemes Kossuth tér évek óta üresen álló üzleteit. Leginkább azért, mert egy tér nem attól lesz élő és a helyiek számára fontos, hogy uniós pénzből átalakítjuk. Még akkor sem, ha kifejezetten jó ötletek alapján sikerült a város főteréhez hozzányúlni. És attól sem, ha a városi rendezvények egy részének a térre terelésével sikerül egy-egy hétvégére pezsgővé tenni a helyet. Egy szép közterület akkor lesz az év 365 napján valódi városi tér, ha ott élő, működő üzletek – nem kínaiak és használtruhásak – és kávézók vannak.

Ehhez pedig három dolog kell. Esetünkben óhatatlanul olyan várospolitika, ami ösztönzi a vállalkozók tartós megjelenését a téren, de bünteti azokat a befektetőket, akiknek megéri évekig zárva tartani egy-egy bérleményt. Másodjára olyan vállalkozók, akik türelmesek, van fantáziájuk, és mondjuk a Kossuth tér esetében nemcsak magukra gondolnak. Ugyanis ez a tér és szűkebb környezete pontosan ugyanúgy működik, mint egy pláza: sok mindent közösen kell kitalálni. Harmadrészt pedig kellenek olyan helyi polgárok, akik nem elsiratják a helyit, miközben a multikhoz járnak, hanem olykor egy 300 forintos kávéval vagy teával örömet szereznek maguknak, miközben a helyi vállalkozót is támogatják.

Nem tudom, a fenti háromból mennyi van meg a Múzeum étterem helyén nyílt Centrum Kávézó esetében. A magam részről a kávén és a teán is túl vagyok már, és még szurkolok is a befektetőnek. A hely ugyanis alapvetően rendben van.

Kezdjük azzal, hogy Szolnok legnagyobb sgrafitto képe mellett kávézhatunk. Ludmány Ottó Kompozíció című vakolatképe valamikor 1962-ben készült, abban az évben, amikor a Kossuth tér új lakóházát, földszintjén a Múzeum étteremmel átadták. A képet a rendszerváltás után elfalazták, majd az előző bérlő 2007 körül kibontatta, a mostani pedig egy kicsit még fel is újíttatta. Ezzel pedig a város egyik legérdekesebb belső terű kávézóját hozta létre. Amihez persze az igényes bútorzat is sokat hozzátesz.

A kávézó kínálata és árai is elfogadhatóak. Nem! Az árra a kibírható kifejezés is használható. A felszolgáló kedves és közlékeny, a reggeli újságok rendben lévők, a kávé minőségi és finom, és még a zagyvarékasi cukrászdából származó sütemények is jók. Szóval, minden adott ahhoz, hogy a Kossuth tér sarkán egy újabb vállalható kávézónk legyen.

Amihez persze mi, vendégek is nagyon kellünk. A Centrum Kávézó nyitása után szűk két héttel azt lehet mondani: az új hely sorsa rajtunk múlik.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Megosztás:

Legfrissebbek

Hírlevél feliratkozás

spot_imgspot_img

További írások
Kapcsolódó

A kávé illata

Nem szeretem a kávét. Lényegében csak a társaság kedvéért iszom, meg hogy kávézókba járhassak. Mert a kávézókat és a kávéházakat nagyon szeretem. Sőt! Szerintem egy város kávézók nélkül olyan, mint egy nő illatok nélkül. Lényegtelen.

Az Árkád bevállalta

Volt abban valami elképesztő, hogy Szolnok belvárosában évek óta nem működött igazi cukrászda. Nem fagyizó, meg olyan hely, ahol árulják a süteményeket, hanem ahol készítik is. Jobb sorsra érdemes helyen vágták nagy fába a fejszéjüket az Árkád cukrászda kiötlői.

Esélylatolgatás

Adjunk egy esélyt az Agóra bisztrónak, mert bár földszinten van, már maga a kilátás miatt is megér egy próbát. Ahogy a letisztult, modern berendezés miatt is érdemes megnézni. És persze, ha már ott vagyunk, adjunk esélyt a kínálatnak és a személyzetnek is.

Ebéd másik dimenzióban

Eláruljam, hol van Szolnokon az az időkapu, amelyen a gasztronómia másik dimenziójába lehet átlépni? És, akkor lehet, hogy legközelebb nekem nem jut hely. Vagy ne, és akkor rettegjek attól, hogy ez a csoda nem marad életben Szolnokon? Dilemma egy hihetetlen hely miatt.